Nghệ thuật làm bánh thạch trung thu

Trần Thị Phương Nga, Master jelly art - Phù thủy thạch 3D 4231 học viên đăng ký học

Bạn sẽ học được gì?

Có được công thức rau câu cơ bản, các loại nguyên vật liệu cơ bản để làm bánh thạch trung thu từ đó áp dụng được với nhiều loại bánh thạch khác
Học cách làm nhân, làm vỏ bánh, tạo màu từ nguyên liệu tự nhiên an toàn sức khỏe
Biết cách làm một loạt các loại bánh thạch trung thu hoa quả, vị cà phê sữa dừa, hoa đậu biếc, thanh long, chanh leo, bánh thạch trung thu dẻo...
Biết cách bảo quản, đóng gói thành phẩm sau khi hoàn thành
Tự biến tấu làm những chiếc bánh với màu sắc, hương vị riêng từ những nguyên liệu thiên nhiên
Tự tin làm bánh thạch tặng người thân bạn bè hoặc mở cửa hàng kinh doanh bánh thạch hấp dẫn

Giới thiệu khóa học

Bánh trung thu - nét đẹp văn hóa truyền thống

    Mỗi dịp hè qua, thu lại đến, mọi người rộn rã chuẩn bị cho dịp trung thu đêm rằm. Đi trên các con phố, bạn dễ dàng bắt gặp những quầy bán bánh trung thu với đủ các thương hiệu. Những chiếc bánh nướng, bánh dẻo thơm ngon mang đậm hương vị truyền thống đang được bày bán khắp nơi. Tuy nhiên không phải ai cũng thích ăn loại bánh này, vì cái vị ngậy, béo, nhiều đường của chúng.

    Mùa trung thu năm nay, bạn có muốn trổ tài khéo tay bằng những chiếc Bánh Trung thu thạch rau câu?

    Dù bạn có ăn kiêng, bạn sợ đồ ngọt cũng vẫn có thể thưởng thức được loại bánh này. Được làm từ nguyên liệu chính là bột thạch (bột rau câu), kết hợp với các loại rau củ quả quanh mình, vô cùng an toàn cho sức khỏe.

Hãy đến với khóa học làm bánh "Nghệ thuật làm bánh thạch trung thu" tại Unica!

    Khóa học "Nghệ thuật làm bánh thạch trung thu" do Phù thủy thạch 3d Phương Nga hướng dẫn bạn học làm bánh với những chiếc bánh thạch thơm ngon, hấp dẫn, vừa mang dáng vẻ của bánh trung thu truyền thống, lại có vị ngọt dịu, màu sắc hấp dẫn mà bất kỳ ai cũng thích.

    Với chất liệu rau câu, bạn có thể tùy ý biến tấu thành nhiều vị với nhiều màu sắc hấp dẫn tùy theo sở thích của mỗi người và đặc biệt là bạn có thể ăn nhiều chiếc bánh cùng lúc mà không bị ngán.

    Kết thúc khóa học bạn hoàn toàn có thể tự tạo tạo nên những chiếc bánh thạch trung thu hấp dẫn và chinh phục được bất cứ ai khi nhìn thấy thành phẩm của bạn.

Bạn sẽ biết cách làm:

  • Bánh Thạch trung thu hoa quả
  •  Bánh Thạch trung thu vị cà phê sữa dừa
  • Bánh Thạch trung thu dẻo
  • Bánh Thạch trung thu sữa chua hoa quả
  • Bánh Thạch trung thu nhân hoa quả, thanh long, chanh leo

Và còn rất rất nhiều các loại bánh thạch trung thu khác do chính phù thủy bánh thạch 3D trực tiếp hướng dẫn bạn.

Đừng chần chừ nữa hãy đăng ký ngay khóa học "Nghệ thuật làm bánh thạch trung thu" tại Unica!

Nội dung khóa học

Phần 1: Tổng quan
  • Bài 1: Giới thiệu
  • Bài 2: Giới thiệu nguyên vật liệu
  • Bài 3: Đồ cốt bánh
  • Bài 4: Làm nhân bánh
Phần 2: Cách làm các loại bánh thạch trung thu hấp dẫn
  • Bài 5: Bánh Thạch trung thu hoa quả
  • Bài 6: Bánh Thạch trung thu vị cà phê sữa dừa
  • Bài 7: Bánh Thạch trung thu dẻo
  • Bài 8: Bánh Thạch trung thu sữa chua hoa quả
  • Bài 9: Bánh Thạch trung thu rau câu hoa đậu biếc
  • Bài 10: Bánh Thạch trung thu nhân hoa quả, thanh long, chanh leo
  • Bài 11: Hướng dẫn làm bánh rau câu trung thu cá vàng và biển cả
  • Bài 12: Hướng dẫn làm rau câu trung thu sữa chua nếp cẩm
  • Bài 13: Hướng dẫn làm rau câu trung thu sữa chua Mít đơn giản mà thơm ngon
  • Bài 14: Hướng dẫn làm rau câu trung thu lấp lánh nhân đậu xanh
Phần 3: Tổng kết
  • Bài 15: Đóng gói, thành phẩm
  • Bài 16: Tổng kết
  • Bài 17: Bonus: Hướng dẫn làm rau câu 4D (rau câu hoa nổi)

Có thể bạn quan tâm:

Thông tin giảng viên

Trần Thị Phương Nga Master jelly art - Phù thủy thạch 3D
Thạc sỹ Trần Thị Phương Nga là nghiên cứu viên tại trung tâm nghiên cứu ứng dụng và triển khai công nghệ thú y, viện thú y quốc gia. Là nhà sáng lập Hội những người mê thạch rau câu thu hút cả chục ngàn người theo dõi. Được bạn bè đồng nghiệp quốc tế và trong nước gọi là "master jelly art", hay "phù thuỷ thạch 3D" hay "thánh tỉa thạch 3D" hay "nghệ nhân thạch 3D". Chị đã có hàng trăm khoá học hướng dẫn làm thạck 3D offline và nhiều khoá online. Chị là chuyên gia cho Công ty emobi, ...

Leave a Reply

avatar
  Subscribe  
Notify of