Tăng 200% lợi nhuận quán cafe với menu đồ uống cốt thấp – lãi cao

Đỗ Duy, Giảng viên đào tạo pha chế 11673 học viên đăng ký học

Bạn sẽ học được gì?

Trải qua thời gian khởi nghiệp khó khăn nhất.
Nắm được các bí quyết cốt lõi trong đồ uống để kinh doanh phù hợp.
Biết được những nguồn nguyên liệu tốt, với giá thành rẻ hơn thị trường chung.
Sau một cửa hàng kinh doanh có lãi, sẽ là chuỗi cửa hàng của bạn mọc ra liên tiếp. 

Giới thiệu khóa học

Bạn có biết:

Hầu hết các trung tâm dạy pha chế đều cho bạn những công thức đồ uống với giá cốt quá cao : chiếm 60% - 70% giá bán ra.

  • Bạn còn thiếu quá nhiều kiến thức khi tham gia vào lĩnh vực kinh doanh đồ uống

  • Bạn làm đồ uống đẹp mắt, nhưng cốt thì quá cao, dẫn đến kinh doanh lỗ nặng, lâu dần rồi phá sản.

  • Bạn nghĩ là với đồ uống đẹp mắt, ngon miệng, độc đáo là có thể kéo khách hàng về ngay lập tức ?

Bạn nghĩ sưu tầm được công thức đồ uống đặc sắc của các thương hiệu nổi tiếng ( Cà phê cốt dừa của Cộng cà phê, Trà thạch đào của Highland, Trà hoa đậu biếc macchiato của The Coffee House, ... ) là nắm chắc trong tay bí quyết kinh doanh cafe có lãi ?

Hiểu rõ những khó khăn khi học pha chế đồ uống, tôi đã tạo ra phương pháp học đơn giản nhất, giúp bạn dễ dàng học pha chế online. 

Khóa học Tăng 200% lợi nhuận quán cafe với menu đồ uống cốt thấp - lãi cao của giảng viên Đỗ Duy trên UNICA sẽ giúp bạn hiểu rõ được điều cốt lõi trong pha chế, tránh được những sai sót khi pha chế đồ uống cho lượng khách hàng lớn cùng lúc, từ đó tăng lợi nhuận kinh doanh.

Nội dung khóa học

Khóa học bao gồm 43 bài giảng và thời lượng học 04 giờ 29 phút. Bạn sẽ được giảng viên hướng dẫn  từ A đến Z cách phê chế các loại đồ uống từ cà phê, trà, đồ uống truyền thống một cách cụ thể. Với nguyên liệu cà phê thì bạn sẽ được học 13, 14 loại cà phê như bạc xỉu, đen đá, nâu nóng, cà phê Sài Gòn, Cappuccino nóng, Cappuccino đá, các loại Latte, cà phê kem...

Ngoài sự đơn giản hoá phương pháp học kinh doanh, giảng viên còn thêm 1 vài chi tiết hài hước, giúp bạn tăng được cảm xúc hạnh phúc, học nhanh vào hơn.

Hãy nhanh tay đăng ký ngay khóa học Tăng 200% lợi nhuận quán cafe với menu đồ uống cốt thấp - lãi cao để nắm được nhiều công thức pha chế khác nhau từ chúng tôi!

Nội dung khóa học

Phần 1: Giới thiệu
  • Bài 1: Phương pháp học và hướng dẫn đun siro đường
Phần 2: Cà phê
  • Bài 2: Cà phê phin
  • Bài 3: Ứng dụng cà phê phin
  • Bài 4: Ủ cà phê số lượng lớn
  • Bài 5: Đen nóng & nâu nóng
  • Bài 6: Đen đá & nâu đá
  • Bài 7: Bạc sỉu nóng
  • Bài 8: Bạc sỉu đá
  • Bài 9: Cà phê Sài Gòn nóng
  • Bài 10: Cà phê sữa đá Sài Gòn
  • Bài 11: Capuccino vn nóng
  • Bài 12: Capuccino vn đá
  • Bài 13: Latte vn nóng
  • Bài 14: Latte vn đá
  • Bài 15: Cà phê kem
Phần 3: Trà
  • Bài 16: Lipton đá
  • Bài 17: Lipton nóng
  • Bài 18: Trà sữa đá
  • Bài 19: Trà sữa nóng
  • Bài 20: Trà quất mật ong đá
  • Bài 21: Trà quất mật ong nóng
  • Bài 22: Trà mạn
  • Bài 23: Trà cam quế đá
  • Bài 24: Trà cam quế nóng
  • Bài 25: Trà chanh sả đá
  • Bài 26: Trà chanh sả nóng
  • Bài 27: Trà nho chanh leo đá
  • Bài 28: Trà nho chanh leo nóng
  • Bài 29: Trà hoa hồng
Phần 4: Đồ uống truyền thống
  • Bài 30: Cacao nóng
  • Bài 31: Cacao đá
  • Bài 32: Bột sắn nóng
  • Bài 33: Bột sắn đá
  • Bài 34: Chanh muối nóng
  • Bài 35: Chanh muối đá
  • Bài 36: Sấu nóng
  • Bài 37: Sấu đá
  • Bài 38: Mơ muối đá
  • Bài 39: Mơ muối nóng
  • Bài 40: Sữa tươi nóng
  • Bài 41: Sữa tươi đá
  • Bài 42: Đĩa hoa quả Phần 1
  • Bài 43: Đĩa hoa quả Phần 2

Có thể bạn quan tâm:

Thông tin giảng viên

Đỗ Duy Giảng viên đào tạo pha chế
Anh từng làm giảng viên đào tạo pha chế tại nhiều trung tâm khác nhau : học viện Jarvis, lớp học pha chế Barista Skill, ... 2017 Anh đã sáng lập ra thương hiệu Pha Chế Online - Cốt thấp - Lãi cao, với mong muốn giúp bạn kinh doanh hiệu quả tối đa với công thức đồ uống chuyên dụng. Bắt đầu bằng nghề pha chế vào năm 18 tuổi, trải qua nhiều vị trí như: Trưởng Bar ( Trưởng quầy pha chế ) tại Cộng Cà Phê, giám sát tại Cộng Lò Đúc, Bartender ( pha rượu ) tại nhà hàng The Rooftop tầng 19th. Sau đó anh đã chuyển sang làm giảng viên tại lớp học pha chế Barista Skill và giảng viên tại học viện Jarvis.

Leave a Reply

avatar
  Subscribe  
Notify of